Alice in wonderland Wedding

Eccovi un meraviglioso matrimonio a vico morcote, con una splendida coppia e un tema da favola... Alice nel paese delle meraviglie... E così, ho preparato per loro un buffet di dolci, Sweet table, che aveva Cupcakes, whoopie pies, pie al limone, cheesecake ai frutti di bosco, macarons, tortine, biscotti... Ecc.. E in fine una torta d'ispirazione fiabesca .. Ma non vi annoio di più e vi lascio le immagini..

 

le torte..

a parte quelle del buffet, che era una carrot cake con suisse meringue buttercream

la torta nuziale era composta di tre piani di torta, di cui uno doppio (quello centrale)

ed erano:

torta al coco e crema al mascarpone e ananas sciropata

torta al cioccolato bianco, ripiena di lamponi e ganache bianca

e torta alle limes e ripieno di cheesecream ai frutti di bosco (non in foto.. finita per prima..)

 

 

una vista del buffet dolce, cupcakes vaniglia, cioccolato, red velvet, macarons

cake balls, whoopie pies.. e nel buffet salato c'erano anche le pancakes, pancetta e

sciropo d'acero, e gipfel.. gnammm

oltre a tante altre cose

 

 

dettagli, in alto la lemon pie e cheescake
e in baso una romantica carrot cake con biscotti e macarons

 

ma sensa dubbio il momento più emozionante arrivó col taglio della torta

e vedere questa fantastica coppia felice con il risultato.. beh non ha prezzo..

 

(avete visto il vestito da favola della Sposa?? me ne sono innamorata..)

 

 

 

 

 

grazie a tutti di essere passati!

 

Alla prossima!!