venerdì 28 maggio 2010

Anemone per Anniversario a me!!!



Eh si, oggi io e mio marito festeggiamo 6 anni di matrimonio... è impressionante come passa veloce il tempo, e devo dire che è anche molto bello vedere come siamo ancora innamorati... speriamo in tanti e tanti altri anniversari insieme... <3
E per festeggiarci ho fatto una minicake di cioccolato fondente-ganache di cioccolato scuro e lamponi... come quella che l'altro giorni mi volevo mangiare!! hihihihi.. e ho fatto due Anemone.. bellissime.. amo quei fiori, un po' vintage anni 20.. almeno a me danno quella impressione!! e infine ho decorato semplicemente con un nastro nero a pois... piú romantico di cosi...


Hoy mi marido y yo cumplimos 6 años de casados! que rápido pasa el tiempo!! pero estoy feliz de ver que a pesar de que pasan los años, seguimos tan enamorados como al principio.. esperemos poder celebrar muchos aniversarios mas!!
Y para festejarnos hize una minicake de chocolate-ganache de chocolate negro y frambuesas.. como el pastel que el otro dia me queria comer!! jijijijiji, hize dos Anemones, ya que me he enamorado de estas flores, las que me parezen  de lo mas vintage  años 20!!! bueno es mi impresion... y para terminar decoré solo con un liston negro a pois... mas romantico no se podia!!!!

giovedì 27 maggio 2010

bianco-nero...

E non sono tifosa ne della Juve ne di nessun'altra squadra bianco-nera... è l'abbinamento di questa torta, con una figurina molto simpatica di un gioco della play station (se non sbaglio...) non mi chiedete come si chiama!!! ma mi è piaciuto tanto!!!
Mi hanno mandato una mail dove mi hanno detto che il gioco si chiama Little Big Planet!!!  cosi siamo a posto! e se volete cercare questa simpatica figurina!!! (grazie Sara ;D!)

La torta è di vaniglia, imbevuta di sherry e ripiena di fragole, con una crema buonissima di mascarpone e cioccolato bianco...
Este pastel es de vainilla con baño de Jerez, rellena de dos capas de fresas y mascarpone con chocolate blanco...
This cake is made of vanilla sponge, whit Jerez sirup and strawberrys whit mascarpone-white chocolate cream cheese ..



Carramba!!!!

Com'è beello far l'amore da Trieste in giú... chi avrebbe mai pensato di mangiarsi la Carrá... hehehe mi è stata richiesta una torta con Rafaella Carrá.. in tenuta da ballo anni 80!...

É fatta di due strati di torta al cioccolato ripiena di lamponi e ganache di cioccolato scuro... e mentre la facevo pensavo se consegnarla o  mangiarmela tutta!!!
Está hecho de dos capas de pastel de chocolate con relleno de frambuesas y ganache de chocolate oscuro...
y mientras lo estaba preparando me daban ganas de quedarmelo!!!
This cake is made of two layers of moist chocolate cake filled whit fresh cranberries and dark chocolate ganache... I wanted to keep it and eat it!! lol

sabato 22 maggio 2010

La futura sposa...


Questa torta cosí romantica è per l'addio al nubilato di una dolce futura sposa...molto delicata e fiorita.. bianco per la purezza, lila per il cambiamento della vita.. bottoni  e fiorellini, femmina e maschio... due cuori, uno grande che soregge uno piú piccolo...



Este pastel tan romantico es para una futura novia..para celebrar su despedida de soltera, muy delicada y romantica, con muchas florecitas y botones.. el blanco simboliza la pureza, el lila el cambio en la vida, las flores y botones, el hombre y la mujer, y son dos corazónes uno grande que sostiene uno mas pequeño...


I made this cake for a bridal shower, very delicated and romantic, whit to many flowers and buttons, in white for the bride purity, liliac for the future changes, flowers the woman and buttons the man, tow hearts, one big tha suports the small one...


E la torta è di vaniglia, ha tre stratti ripiena di lamponi e crema al mascarpone e cioccolato bianco..
El pastel es de vainilla, tiene tres capas rellenas de frambuesas y crema de mascarpone y chocolate blanco
And the cake is vaniglia sponge, filled with mascarpone-white chocolate and cranberries

mercoledì 19 maggio 2010

Lamborghini...

Per un ragazzo di 14 anni... una torta decorata con la sua machina prefferita.. una bella sfida.. non cosí facile da fare.. anche per che la machina è fata di torta e coperta, ed è piccolissma!!!



Un pastel decorado con un cochesito en miniatura de una lamborghini, para un chico de 14 años... un reto, no tan facil de realizar, por que el cochecito es de pastel forrado y es pequeñisimo!




domenica 16 maggio 2010

Poison Ivy....

Va beh si fa per dire!! è una torta molto delicada e semplice...
Me pidieron un pastel sencillo y delicado...


I have been asked to make a very simply but delicated cake... and this is wath I came off..
A very smooth chocolate cake, with butter cream mousseline and ganache..

sabato 15 maggio 2010

Cupcakes!!!!


Buonissimi "sponge cake" con scaglie di cioccolato bianco e bagna al limone, coperti di cioccolato... cos'altro si puó desiderare per il palato????

Buenisimos! cupcakes de "sponge cake" con chocolate blanco rayado, y baña de limon, cubiertos de chocolate, flores hechas en mmf y botones como centro...

domenica 9 maggio 2010

Happy Mother's Day

Auguri a tutte le mamme!!
E per festeggiare ho fatto una mini tortina molto delicata, tutta cioccolato!!! mmm con una rosa gigante e delle farfalle...

Felicidades Mama!!
Y para festejar hize un mini pastel, muy delicado, todo de chocolate!mm y con una rosa enorme al centro y mariposas...

To every Mom out there!!!
And to celebrate I have made a mini  chocolate cake!!!! with a big rose and butterfly's...

venerdì 7 maggio 2010

Io sono per gli animali!!!!

Questa settimana ho avuto una richiesta per fare una torta, per dei ragazzi che lavorano (volontari) con gli animali, gli rescatano delle piú terribili situazioni gli curano coccolano e danno tanto amore... E io non capisco come si possa maltratare un animale... va beh... se siete interessati a fare una donazione, o vedere cosa fanno queste belle persone andate a vedere qui... Va beh, la torta è a forma del suo furgonccino, col qualle vanno in giro a portare animali ed alimento...

Esta semana me pidieron un pastel para unos chicos que trabajan (como voluntarios) con los animales, los rescatan de las situaciones mas horribles, los curan, los apapachan y les dan amor.. Y la verdad es que yo no entiendo como puede haber gente que maltrate a los animalitos... ok.. no digo mas... si quieren ir a dar un vistazo, y por que no, ayudar con una donación clica aqui... El pastel es con la forma de la camionetita con la que van a recoger animales, y comida etc...

La torta è di cioccolato con crema al mouse di cioccolato e fragole fresche...
El pastel es de chocolate con mouse de chocolato y fresas frescas