mercoledì 30 settembre 2009

Pensati per le mamme







Adesso mi è venuta la malinconia del mio corso di Yoga preparto della bravissima Antonella... e mi sono dilettata a preparare per le mamme del corso un po' di minicupcake's baby... di cioccolato e crema di caffé...

una tenerezza!!!
Sweet mini baby cupcakes , made of chocolate and white chocolate coffe buttercream, decorations are handmade



Rolled cupcakes

Rolled cupcake, di cioccolato con fiore in cioccolato bianco





Rolled cupcakes, bianchi e neri...


in cioccolato bianco...


A mò di sushi!!! da tagliare a rondelle e mangiare... mmm!!!
Fatti di cioccolato con crema al caffé e coperti in pasta di cioccolato bianco e nero...perfetti come pensierini per una persona speciale...
Rolled cupcakes, like sushi!! just cut it and eat them mmm... made of brown and white chocolate sugar paste, chocolate, and coffe buttercream... all decorations are hand made


martedì 29 settembre 2009

Amore...

Due cuori una capana hihihi... sono un amore di tortine al cioccolato, decorati con zucchero a velo e dei fiori in pasta di zucchero...

Un dolce pensiero!! con gli stampini che vendono nei supermercati potete fare anche voi queste dolcezze da mangiare...

Un par de corazoncitos... son un amor de pastelitos, solo decorados con azucar glas y bueno, las flores en sugarpaste...

Con los moldes que venden en los supers se pueden preparar tantas cosas buenas y bonitas para disfrutar...
Two heart's... a sweet way to say I Love YOU... hihihihi just decorated whit confectionary sugar and handmade sugarpaste flowers


sabato 26 settembre 2009

mini cupcakes, mini dolcezza




Mini cupcakes... di cioccolato con crema al cioccolato bianco.. e miglio soffiato!! mmm con le decorazioni fatte in fondant di cioccolato... un bocconcino di piacere cioccolatoso! se si puó dire cosi...
Mini cupckaes made of dark chocolate, white chocolate cheese cream and decorated whit chocolate sugarpaste...

giovedì 24 settembre 2009

mmm biscotti!!! galletas!! cookies!!!










Ho fatto un po' di biscotti da portare alle amiche... sono una dolcezza...

Me puse a hacer galletas para llevarselas a una amiga que nos invitó a tomar un cafe, y visto que tenemos niñas de la misma edad, a que jugaran... y ya que hize varias.. se las lleve tambien a otras amigas con bebes...
Cute baby cookies, made for some friends...




sabato 19 settembre 2009

mas cajas...

una caja regalo con un cupcake...





con cupcakes listos para irse.. la verdad es que son una comodidad, por que los mantiene frescos y en su lugar sin que se arruine la decoración. Esta vez en confección de 6



Ancora piú scatole con i cupcakes pronti per le consegne... ...
e poi un po' di foto dei fiori in sugar paste al cioccolato, una pasta piú morbida...



Finally the new boxes! I just love it, and some chocolate cupcakes frosted with white chocolate cheese cream, and chocolate handmade roses...

no lo olviden

Sé feliz! be happy!

Lorena

mercoledì 16 settembre 2009

Finalmente las cajas!! the box!







Aqui estan!! ya llegaron! uju!! y esta es la caja con cupcakes de vainilla, almendras y gotitas de chocolate, con crema de chocolate blanco, y las flores que había preparado... quedaron buenisimos y en su casita rosa pink se ven hermosos... ahora tengo que ir a entregarlos!
Ecco qua i cupcakes, vaniglia-mandorla con goccie di cioccolato, decorati con crema di cioccolato bianco... che sistemate bene nella sua scatolina sono una delizia non solo al palato...
Se feliz!
Lorena

martedì 15 settembre 2009

Making flowers







Hi everyone, Today I have make some marzipan and sugar paste flowers for some cupcakes that I have to bake and decore.. I'm waiting for my new pink boxes, as soon as they arrived I will show you how do they look with the cupcakes in!!!

Alcuni dei fiori in marzapane e sugar paste fate per decorare dei cupcakes.. che devo ancora fare...
Flores hechas en mazapan y pasta de azucar, en espera de los cupcakes que van decorar... y de que lleguen las cajas PINK!!!




lunedì 14 settembre 2009

oh' Hello kitty...


Per il mio compleanno mi sono lasciata andare... per la passione d' una gattina... e penso di non essere da sola come fan di hello kitty...
Como muchas de mi generación... tenemos la herencia de los 80's y amamos a Hello Kitty...
Who doesn't love Hello Kitty??!!! I made these cake for my birthday... it was lemon-blueberrie cake, covered with chocolate fondant, and decorated with hand made hello kitty...

Unas imagenes







no solo cupcakes, mi hija me ha inspirado en diferentes campos... aqui les enseño unos baberitos que le hice... que para comer cupcakes son muy utiles!! hehehe

En espera





De que me lleguen las cajas para los cupcakes, estoy pensando seriamente en ir a reservar una "bancarella" para el mercadito de Navidad, muy famoso aqui en Locarno, en el mes de Diciembre.. sería ideal por que con el frio, es como estar adentro del refri, jijijiji...

Sto pensando d'andare a riservare una bancarella per il mercatino di Natale a Locarno... non sarebbe male...

mientras tato
Sé feliz!

Lore






venerdì 11 settembre 2009

cupcake bouquette...




Ma c'é qualcosa di più romantico dei cupcakes??? non lo so, so solo che sono dei pasticcini deliziosi... in tutti i sensi..

Ecco una bella idea se dovete portare un pensierino, invece di regalare i soliti fiori (niente in contro dei fiori!! anzi, gli adoro heee!!!) potete sbizzarrivi con questo bouquette.. di cupcakes, e lasciare stupiti i vostri cari...

Voi cosa ne pensate?




giovedì 10 settembre 2009


Cupcakes alla vaniglia con vaniglia buttercream frosting
Fiori in pasta di zucchero... dipinte a mano, la mia vera passione...
più in avanti farò un piccolo tutorial per fare un fiore di zucchero molto semplice.. adesso mi devo cimentare in questa nuova cosa del Blog.
Mas adelante haré un pequeño tutorial de flores de azucar muy sencillas!
por el momento tengo que descubrir todas las novedades del blog.
se feliz!
Lorena


In italiano

Per tutti quelli che mi leggono in italiano, cercheró di fare del mio meglio per non sbagliare troppo l'ortografia ecc... mi fa piacere fare un blog in due lingue.. e perché no, magari 3..
per il momento vi dico che sono molto emozionata, stiamo iniziando una nuova strada, diversa da quella che avrei pensato, ma comunque sempre un po' di disegno c´é...

Il tutto ebbe inizio col Battesimo di mia figlia, e del desiderio di far qualcosa di diverso (almeno qui da noi, si è un po' piú classici..) e da lí mi sono battezzata anch'io in questo mondo... giá avevo piacere nel fare i dolci... ma il fatto di dover creare qualcosa per mia figlia mi ha spinto oltre... e dico mooolto oltre!! avevo bisogno di far qualcosa, e questo qualcosa si è materializzato nei cupcakes, che trovo dolcissimi, sia alla vista che al sapore... un dolce perfetto per una bimba dolcissima, la mia musa, Suemi, grazie amore...

El primer Post

Que dificil! espero que haya alguien leyendo!!, que este blog pueda servir de inspiracion, como lo fueron para mi, los muchos blogs que he visitado, que me han ayudado (sin saberlo), y descubrir en mi, una nueva pasión por la decoración de pasteles y cupcakes y todo lo que èsto significa... sobre todo me han dado la posibildad de seguir un sueño y realizar una idea... que mas adelante les platicare...

Por el momento les dejo con mi frase preferida y que acompañará mis Post.

SE FELIZ!
Lorena